Квас – это тот напиток, который одинаково уместно выглядит и в простом стакане, и в хрустальном фужере. Когда уже есть понимание, как выбрать напиток под настроение и случай, квас в кегах купить становится делом вкуса, а не вопросом.
Что выбрать классические сорта или Портер
Письменное упоминание кваса относится к 988 году, когда при крещении князя Владимира Святославича на Руси народу раздавали “пищу, мед и квас”. Напиток делают из ржаного или ячменного солода либо хлеба, который заливают водой, добавляют дрожжи или бактерии молочного брожения, иногда сахар или мед, и оставляют бродить.
Классические хлебные сорта
Светлые классические сорта кваса готовят из ржаного и ячменного солода на основе живого брожения. Напиток получается мягким по вкусу с легкой кислинкой и ароматом свежего хлеба.
Его выбирают те, кто любит натуральные напитки без усилителей и ароматизаторов. “Ярило Справжний” и “Ярило Житний” от компании “QuasBeverage” – идеально подходят для семейных застолий, летних праздников под открытым небом или просто чтобы утолить жажду в обычный день.
Темные сорта с насыщенным вкусом
Темные сорта кваса часто называют портер – это вид темного пива, который в XVIII веке любили рабочие портов и грузчики Лондона. Напиток делают из ржаного и ячменного солода с добавлением поджаренных зерен, которые придают карамельный оттенок и мягкую горчинку.
Он гуще и благороднее классических сортов и отлично снимает усталость после трудного дня, когда хочется спокойно посидеть и почувствовать аромат солода. “Ярило Портер” от компании ООО “Квас Бевериджиз” выбирают мужчины и ценители глубоких, многослойных вкусов. Кстати, из такой же зерновой основы изготавливают концентрат квасного сусла https://kvas-bev.com.ua/ru/koncentrat-kvasnogo-susla/, который используют для выпечки, маринадов и соусов.
Фруктово-ягодные квасы
Фруктово-ягодные сорта создают на основе традиционного хлебного сусла с добавлением натуральных ароматизаторов и соков. Напиток сохраняет легкое брожение, но становится ярче по вкусу и аромату.
В ассортименте ООО “Квас Бевериджиз” есть несколько вариантов для любителей насыщенных и ароматных вкусов. “Ярило Вишня” с мягкой кислинкой, “Черная Смородина” с ягодной свежестью и “Ярило Кола” с легким карамельным оттенком. Кроме того, это прекрасная замена сладкой газировки.
Медовые и сладкие варианты
Эти сорта готовят из ржаного солода с добавлением меда или сахарного сиропа. Продукт получается мягким, с деликатной сладостью и ароматом свежего хлеба.
Они нравятся тем, кто предпочитает спокойное настроение и уютные вечера. К таким относятся “Ярило Медовый” и “Белый Домашний”. Их подают к десертам, фруктам или просто пьют для удовольствия когда хочется сладкого, но без лишней приторности.
Секрет успеха “Квас Бевериджиз”
Производство сочетает старинные рецепты и современные технологии. Каждый этап контролируется собственной лабораторией, чтобы продукт сохранял вкус, безопасность и стабильное качество.
Главные принципы работы компании:
- Натуральное сырье и зерновая основа.
- Строгий контроль качества и сертификация ISO 22000.
- Разнообразие ассортимента и форматов упаковки.
Доставка осуществляется по всей Украине, компания предлагает гибкие условия сотрудничества для партнеров и клиентов. “Аскания Бевериджиз” объединяет уважение к традициям и любовь к настоящему вкусу.
Брендом стал символом доверия и стабильности на рынке, а каждая бутылка “Ярило” напоминает, что простые вещи приносят самое искреннее удовольствие.
